れんげの種子入荷 来年のはちみつのために

  • 2016.09.26 Monday
  • 14:54

こんにちは〜。

10月からは、各地のイベント出店を控えているヒロセです。

 

過ごしやすい季節になってきましたね、各地で色んなイベントが開催されますので、皆さんもお出掛けくださいね〜。

 

 

今日は、来春に花を咲かせるれんげの種が入荷しました。

 

去年と同じく800kgです。

 

はちみつ用のれんげの種入荷

 

一袋が20kg入りで40袋あります。

上手に、全てが咲きそろえば、東京ドーム8.5個分のれんげ畑が広がる計算になります。
が。
気候の問題や、害虫の食害にあい綺麗に咲きそろうことが難しくなってきています。
よって、れんげ蜜も取れにくくなって、今年の販売はありませんでした。
来年は、どうなることやら。しかし、なにもやらないままではアカンので、こうして種を購入して、地元の契約農家さんに配って栽培してもらっています。
はちみつ用のれんげの種入荷
お店まで、種を取りに来てくれた農家さん。
無農薬でお米を作りたいと、数年前に農業に転身して、れんげで土作りをして頑張ってみえます。
はちみつ用のれんげの種入荷
配達に行ってきた、お店の近所の農家さん。
営農組合のかたで、今年は16haもの広い田んぼを管理してお米を作られるそうです。プラス12.8haでれんげの栽培行ってもらいます。
種まきだけでも一苦労しそうな広さです。。。
また、生育状況などこのブログで紹介していきたいと思います。

クモの巣

  • 2016.09.07 Wednesday
  • 14:24

こんにちは〜。

 

暑い日が続きますね。油断せず、熱中症対策をしっかりしてくださいね〜。

 

 

 

いくつかある蜂場で、夏くらかいか気になっていたことがありまして。

 

 

 

それは。

 

 

 

「今年は、クモの巣がいつもより多いな〜。」

 

 

と。

 

 

 

 

そして今朝、その蜂場に行ってみるとビックリ!!

 

 

大きなクモの巣が、以上にたくさんありました。

 

蜂場のクモの巣

 

 

蜂場のクモの巣

 

 

↑写真に写りやすくするために、この角度で撮影していますけど。

 

 

 

正面からみると、3m×3mくらいの空間が一面クモの巣なんです。

 

 

 

 

 

なぜ、わざわざ日記で紹介しているか?

 

 

だって、クモの巣にミツバチが引っかかって食べられちゃうから。

 

 

日頃から、ミツバチの通り道に大きなクモの巣があると、取るようにしているんだけど、今朝のは多すぎてビックリした〜。

 

 

もちろん、クモの巣は取り除いてきました。

 

 

 

 

 

 

 

はちみつしぼり体験 2016

  • 2016.08.24 Wednesday
  • 13:25

こんにちは〜。

 

今年も、夏休みが終盤ですね〜。

お子さんの宿題は、終わってるかな??

 

 

夏休みの初旬に行なったはちみつしぼり体験〜くまのプーさん体験〜を、今年も行ないました。

 

 

おおよそ、岐阜県近隣の方からの申し込みが多く、今年はあっという間に予約でうまりました。

 

参加できなかった皆さま、申し訳ありません。

 

 

 

内容は、こんな感じで行なっています。

 

↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

 

はちみつしぼり体験

カヤのテントの中に入ってもらって、ミツバチの巣箱の中を観察しながら、ハチのお話やはちみつの話などを聞いてもらったり、質問にお応えしています。

 

 

 

はちみつしぼり体験

 

その後、くまのプーさんになった気持ちで、はちみつがギッシリ詰った巣に、指を突っ込んでそのままペロリとはちみつを舐めてみます♪

 

 

 

 

はちみつしぼり体験

 

 

はちみつしぼり体験

 

甘くて濃厚なはちみつに、皆さん感激の声をあげています。

 

 

はちみつしぼり体験

 

そして、いよいよ遠心分離機ではちみつをしぼるのですが、ちょっとその前に。

 

保存状態になっている部分には、蜜ブタといってミツロウで蓋がされているのでナイフを使って切り取っていきます。

 

 

はちみつしぼり体験

 

 

そして、今度こそ遠心分離機をグルグル回してはちみつをしぼっていきま〜す♪♪

 

 

しぼったハチミツは、お土産用にビン詰めしてお渡ししています。

 

 

最後に、ミツロウキャンドルも作って皆さん大満足な様子でした。

 

 

暑いなか参加いただいた皆さま、ありがとうございました!

 

 

 

2016年 採蜜(はちみつ採り)終了

  • 2016.08.18 Thursday
  • 15:13

こんにちは〜。

 

暑さに負けそうなヒロセです。
お盆を過ぎたけど海に行って泳ぎたいです。

 

 

今日で、採蜜(はちみつ採り)が終了しました。

はちみつ採りの道具 洗浄しました
使っていた道具を洗浄して、乾かしているところです。
来年まで、片付けておいてまた使うときに洗浄して使用します。

明日からはといいますと。。。

 


ミツバチの越冬に向けての準備を進めていったり。シーズン中に使っていたけど、

 

冬の間には使わない、巣や巣箱の掃除などの作業を行なってきます。

巣みつ 追加生産分をカット

  • 2016.08.08 Monday
  • 15:32

こんにちは〜。

夏のキノコ型ヘアスタイルは不利! ヒロセです。

熱がこもって大変彡(-_-;)彡

 

 

今年も、巣みつの生産量は少なく。。。

 

追加で仕掛けていた巣みつが、ようやく出来上がりましたので、カット作業を行ないました。

 

巣みつ 岐阜県産 はちみつ

 

 

 

巣みつ 岐阜県産 はちみつ

 

 

 

一つ一つを、真空パックして販売用の包装をしていきます。

 

 

今回、販売用にできるものを数が少ないので、ご検討中のかたは販売ページをチェックしてお早めにご購入ください。

 

 

 

ちなみに、まだ包装作業が完了していませんので、数日中に販売開始します。

 

 

 

 

 

 

 

 

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