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  • 2018.08.13 Monday

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    2018年のはちみつの収穫が終わりました

    • 2018.08.13 Monday
    • 10:26

    こんにちは!

     

    春日養蜂場のヒロセです。

     

    今年も、採蜜(はちみつの収穫)が今日で終わりました。

     

    4月から始まり、終わってみればあっという間でした。今年は、花の時期が半月ほど前倒しになっていました。

    自然に合わせて仕事を進めなければなりません。

     

    今年の採蜜の様子を、写真を貼っておきますね〜。

     

    はちみつの収穫

     

    はちみつの収穫

     

    はちみつの収穫

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    東海テレビ スイッチの生中継

    • 2018.05.01 Tuesday
    • 16:26

    こんにちは。

    春日養蜂場のヒロセです。

     

     

    昨日は、テレビの生中継に、初めて出演させていただきました〜♪

     

    東海テレビさんの、スイッチって番組の「東海3県ふるさとイチバン!ご自慢デー」というコーナーに!

     

     

    東海テレビ スイッチって番組の東海3県ふるさとイチバン!ご自慢デーの撮影

     

     

    垂井町の、相川鯉のぼり一斉遊泳の紹介と、当店のはちみつの紹介。

     

     

    最後に、垂井のゆるキャラのためにゃんによる、プレゼント企画のコーナーの盛りだくさんな、生中継♪

     

     

    東海テレビの、藤本晶子アナとお笑いタレントのタージンさんにお越しいただき、一緒に中継しました。

     

     

     

     

    東海テレビ スイッチって番組の東海3県ふるさとイチバン!ご自慢デーの撮影

     

     

     

    東海テレビ スイッチって番組の東海3県ふるさとイチバン!ご自慢デーの撮影

     

     

    緊張しまくりなヒロセに、藤本アナとタージンさんのナイスなフォローで、無事に終了!

     

     

    その後、テレビを観ての来店のお客さまや、インターネットからのご注文も多くいただきまして、ありがとうございます!

     

     

    お手元に、はちみつが届くのをお楽しみにお待ちくださいませ〜〜〜。

     

     

     

     

     

     

    春桜蜜の採蜜始まりました

    • 2018.04.05 Thursday
    • 15:00

    こんにちは〜。

     

    春日養蜂場のヒロセです。

     

    昨日から、春桜蜜の採蜜がスタートしました。

     

     

    ソメイヨシノや、ヤマザクラの満開とともに、天候にも恵まれ非常に良いはちみつが採れました!!

     

    2018年春桜蜜(はちみつ)の収穫の様子

     

    2018年春桜蜜(はちみつ)の収穫の様子

     

     

    午前中に、2ヶ所の蜂場を回って採蜜を行ないました。

     

     

    今年の春桜蜜は、ガツン!とした桜の香りが和らいでいる感じで、とても美味しくて、色んな方が楽しめるのではないかと思っています。

     

     

    人気が高く、完売してしまうハチミツなので、ご注文はお早めにどうぞ!

     

     

    ▼春桜蜜1kg

    http://honey-shop.jp/?pid=20577985

     

    ご注文は、受付けておりますが発送は、4/10からとなりますので、予めご了承ください。

     

     

     

     

     

     

    はちみつ採りのシーズン間近!道具を・・・

    • 2018.03.26 Monday
    • 11:51

    こんにちは!

    春日養蜂場のヒロセです。

     

    先日、高校生の演劇鑑賞に行ってきました。青春してるみんなが輝いてみえました。

     

     

    お店の前のソメイヨシノも開花し、採蜜シーズン到来が間近になってきたので、採蜜(はちみつ採り)の道具を倉庫から出してきました。


     

    はちみつ採りの道具を倉庫から出してトラックに積み込み

     

    分離機は、先日出してきてメンテナンス済みなので、後はこのその他の道具が揃っているかなどの確認を!

     

     

    一通りの道具は、OK!!

     

     

     

     

    分離機をメンテナンス

    • 2018.03.21 Wednesday
    • 13:51

    こんにちは〜!

    はちみつ生産直売♪  春日養蜂場のヒロセです。

     

    岐阜県の垂井町は、ここ数日雨が続いています。

    でも、少しずつ暖かくなってきましたね。

     

     

    4月から始まる、採蜜(はちみつしぼり)のために、分離機を倉庫からだしてきて、メンテナンスしました。

     

     

    昨年、モーターの制御基盤が故障して、市販の制御基盤をつけていたのですが、

     

    タイマーが無いために、予備の分離機のモーター一式と交換しました。

    (昨年は、予備分離機を他の養蜂家さんに貸し出ししていました。)

     

     

    はちみつ生産の分離機をメンテナンスしました

     

     

    バッテリーを繋いで、動作確認。

     

    タイマーも、スピード調整も問題なく、元気に回りました!

     

     

    この後、ギア部分に安全カバーを取り付けて完了です。

     

     

    ソメイヨシノの開花が、例年よりも早まりそうで気が焦るばかり。。。

     

     

    4月下旬には、新蜜の発売を行なう予定です。

     

     

    お楽しみに!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    はちみつの在庫について

    • 2018.02.23 Friday
    • 11:30

    こんにちは。

    春日養蜂場のヒロセです。

    今日の垂井町は、日差しがあるものの冷たい風が身にしみます。早く暖かい春よこい!

     

     

    当店のはちみつは、地元である垂井町で自社採蜜しているハチミツを販売しています。

     

    4月の中旬から8月上旬くらいにかけて採蜜(はちみつの収穫)をして、月ごとのハチミツとしてネーミングし販売しています。

     

     

    今年の採蜜を、数ヵ月後に控えたこの時期には、在庫切れとなっている種類があります。

    お客様には、選択肢が減ってしまって申し訳ない気持ちでいっぱいですが、仕入れをせずに自社で採蜜したはちみつをお届けしたいと、こだわりを持っていますのでご了承くださいm(__)m

     

     

    現在、写真の2種類がお届け可能です。

     

    現在在庫がある、初夏の里山蜜と伊吹百草蜜

    冬青(ソヨゴ)やモチノキなどの樹々の間で、可憐に咲く花のハーブのような香りのする初夏のはちみつです。
    薬草で有名な伊吹山系で5月末から7月までの間に咲いた、様々な山の花の蜜が入っているはちみつです。
    今年も、はちみつの収穫が始まるまでもうしばらくあります。この2種類をお楽しみください♪

    蜜源樹木の植樹活動

    • 2017.12.11 Monday
    • 14:22

    こんにちは。

     

    国産はちみつの生産直売♪ 春日養蜂場のヒロセです。

     

     

     

    先日の12月7日に、毎年恒例の植樹活動に参加してきました。

     

     

    コレは、岐阜県養蜂組合連合会の事業の一つで、「蜜源樹木増殖事業」です。

     

     

    組合員の養蜂家と、地元の高校生、ボランティアさん含め、80名ほどが参加しました。

     

     

    場所は、土岐市の高山城址の森でした。以前にも、行なった場所です。

     

     

    この高山城址の森は、土岐市の観光スポットになるようにと、現在整備が進められています。

     

     

     

     

    朝の、開会式の様子です。↓

     

    蜜源増殖事業の様子

     

     

    植える樹木は、12種の1,030本!↓

     

    蜜源増殖事業の様子

     

     

    5つの班に分かれて、それぞれの場所に植えていきました。

     

    蜜源増殖事業の様子

     

     

    笹が生い茂っているところなんかは、根っこが酷くて穴を掘るのにも一苦労しましたが、

     

    無事に植樹を終えることが出来ました。

     

     

    数年後には、花が咲きいてミツバチも飛び交う森になるかな〜。

     

     

     

     

    岐阜県農業フェスティバル 中止

    • 2017.10.28 Saturday
    • 09:30

    おはようございます!

     

    春日養蜂場のヒロセです。

     

    いたるところで「新聞みたよ」と声を掛けてもらってます。ありがとうございます!!

     

     

     

    まずは、今日の結論から。

     

    セール開催します!

     

     

    ▼農業フェスティバル中止セール ページ

    http://honey-shop.jp/?mode=cate&cbid=1361479&csid=0

     

     

     

     

     

    本当だったら、今日は岐阜県最大の農業のお祭り「岐阜県農業フェスティバル」が開催されるはずでした。

     

    毎年、約300団体が出展をして、約18,000人の来場者で賑わっていました。

     

     

    しかし。

     

     

    台風の影響で、開催中止となりました。

     

     

    (写真は、中止の決定された翌日10/26に撮影したもの。)

    農業フェスティバル

     

     

     

     

    1週間前くら大量にビン詰めし準備したはちみつが、在庫となってしまいました。。。

     

     

    農業フェスティバル

     

    この他にも大量に。。。

     

     

     

     

    イベントで販売する予定だった、特価にてインターネットで注文を承りますので、

     

    この大量の在庫を皆さんのオチカラで助けてください(TT)

     

     

    岐阜県農業フェスティバルに来場できない遠方のお客さまも、今回は特価でご購入いただけます。

     

     

    ▼農業フェスティバル中止セール ページ

    http://honey-shop.jp/?mode=cate&cbid=1361479&csid=0

     

     

     

    皆さまからのご注文、お待ちしております。

     

    お友達や、お知り合いの方にもご紹介ください。

     

     

     

     

     

     

    中日新聞さんに掲載

    • 2017.10.25 Wednesday
    • 07:39

    おはようございます!

    お鍋の季節がやってきましたね♪モツ鍋が好きなヒロセです。

     

    先月、中日新聞さんの記者に取材いただいた記事が、今日掲載されていました。

     

    春日養蜂場 メディア掲載 中日新聞2017年10月25日

     

     

    当店のはちみつの特徴といったら、4月〜7月までの月ごとのはちみつと、そのうちの3種をブレンドした「伊吹百草蜜」です。

     

    どれも、色んな花の蜜が混ざり合った、風味豊かなはちみつ♪

     

    その美味しさを、これからも全国のお客さまに向けてお届けしたいと思います。

     

    また、はちみつをあまり活用されない方にも、一度食べていただき美味しさや、味・風味の違いを知っていただけたらと思います。

     

     

    取材いただきました吉本記者さん、ステキな記事にしていただきありがとうございました。

     

     

     

     

     

     

     

     

    レンゲの種子が入荷

    • 2017.09.27 Wednesday
    • 13:25

    こんにちは〜♪

    既におでんを楽しんでいるヒロセです。
    涼しくなってきたと思ったら、また少し蒸し暑くて。
    体調管理には、気をつけましょう!
    さて。
    昨日、れんげの種子が入荷しました。来年の春に花を咲かせるレンゲです。
    れんげの種子が入荷
    今年は、 1,500 kg!
    配達されたときに、トラックから降ろすだけでも汗だくに。笑
    地元の農家さんに育ててもらうので、これから配達に行ってきます!
    来年の春には、どーなってるかなぁー。

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