栗ご飯

  • 2011.10.26 Wednesday
  • 17:03
こんにちは〜。
先日食べた栗ご飯が美味しくて忘れられません。ヒロセです。



レシピのご紹介です。

<材料>
米・・・5合
栗・・・200g
はちみつ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
白だし・・・大さじ2

<作り方>
(1)栗は、皮・渋川をむいておく。
(2)お米は研いで、いつもと同様の分量の水を入れ、はちみつ、酒、白だしを入れ炊く。



たったこれだけで、美味しい栗ご飯が食べられちゃう!



*栗ごはんに限らず、ご飯を炊くときに少量のはちみつを入れるとふっくらおいしいごはんが出来上がります。



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